Simone Correia Ternes, Leandro Eziquiel de Souza, Paula Lazara Cruz, Cristiano Teixeira Mostarda, Maria Cláudia Costa Irigoyen, Vitor Rossi de Almeida, André Luiz de Moura, Luciana Le Sueur Maluf, Daniela Ortolani, Daniel Araki Ribeiro, Isabel Cristina Céspedes et Regina Célia Spadari
L'ingestion systématique d'une alimentation déséquilibrée est un facteur de risque important pour les maladies cardiovasculaires, première cause de mortalité dans le monde. La plupart des études abordent cette question en utilisant des souris génétiquement modifiées. Cette étude vise à étudier l'effet de l'ingestion d'une alimentation enrichie en cholestérol sur les paramètres cardiaques et hémodynamiques chez des souris sauvages conscientes. Vingt souris mâles C57BL/6 âgées de trois mois ont été réparties en deux groupes : le groupe témoin (CTL), avec des souris recevant une alimentation commerciale standard et le groupe cholestérol (CHO), avec des souris recevant une alimentation enrichie en cholestérol pendant 15 jours. Des cathéters ont été implantés dans l'artère carotide et la veine jugulaire pour l'enregistrement de la pression artérielle et de la fréquence cardiaque et l'administration de médicaments. Des électrodes ont été implantées pour l'enregistrement de l'électrocardiogramme et l'analyse spectrale de la variabilité de la fréquence cardiaque. Le glucose, le cholestérol et les triglycérides ont été déterminés dans des échantillons de sang et une analyse histopathologique de l'aorte a été réalisée. Le cholestérol et le glucose sériques, la pression artérielle moyenne et la fréquence cardiaque étaient plus élevés chez les souris CHO que chez les souris CTL. Les souris CHO ont également montré une prédominance du tonus sympathique sur le tonus parasympathique du cœur et une plus grande réactivité à l'effet chronotrope de l'isoprotérénol. Les épisodes arythmiques, présents uniquement chez les souris CHO, ont été annulés par le métoprolol et exacerbés par l'ICI118,551. Il est conclu que la consommation d'un régime alimentaire riche en cholestérol provoque une hypertension et des irrégularités du rythme cardiaque. Étant donné que ces effets sont exacerbés par le blocage du récepteur β2-adrénergique et atténués par le blocage du récepteur β1-adrénergique, les données mettent en évidence un possible rôle protecteur antiarythmique joué par le sous-type β2-AR.