Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Un agent de bioaugmentation dans un système d'élevage de crevettes marines super intensif sans échange d'eau

Salência HR ,Mouriño JLP *,Ferreira GS ,Arantes RF ,Ubert M ,Ubert M ,Lapa KR ,Seiffert WQ

Français Cette étude a évalué la faisabilité de l'utilisation de Comambio®, produit commercial pour la bioremédiation , dans un système superintensif de Litopenaeus. vannamei avec un échange d'eau nul. Tout d'abord, la concentration a été déterminée pour la bioaugmentation des solides décantables (SSed) dans l'eau contenant des flocons microbiens. La deuxième étape a consisté à tester la fréquence d'application sur une base hebdomadaire et bimensuelle en fonction des performances des crevettes. Ont été décrits les paramètres physiques et chimiques de la qualité de l'eau dans l'essai traité et celui sans application. La concentration de 0,56 g/L a été sélectionnée en réduisant significativement (p<0,05) la valeur SSed. La fréquence d'application hebdomadaire a favorisé les chances de subsistance et a augmenté la croissance de la biomasse finale des crevettes de 46,6 % du taux de croissance, de 17,0 % de la biomasse finale et de 10,23 % de la subsistance par rapport à l'échantillon témoin. Finalement, il y a eu une baisse spectaculaire du SSed (63,4 %) avec Comambio® tandis que le total des solides en suspension a augmenté avec les solides fixes en suspension. En revanche, la demande biochimique en oxygène a montré la plus faible valeur, Comambio® et contrôle, 70,2% et 17,4% respectivement. En résumé, l'agent de bioaugmentation a diminué la valeur de SSed, contribuant à la croissance et à la réduction de la conversion alimentaire ainsi que de la biomasse de subsistance finale du système d'élevage de crevettes. Le gain moyen total de poids par poisson était plus élevé dans l'alimentation automatique (89,50 g) que dans l'alimentation manuelle (78,50 g). Une FE de 20,9% a été obtenue dans l' alimentation automatique et de 18,6% dans l'alimentation manuelle, par rapport à leurs FCR. Un test t, réalisé à un niveau de signification de 5%, a indiqué une différence significative dans les deux méthodes d'alimentation