Biology and Medicine

Abstrait

Étude comparative des variations de poids chez des rats nourris avec un régime contenant du Yaji, des additifs Yaji et des épices Yaji

U Akpamu, AO Nwaopara, AM Izunya, GA Oaikhena, O Okhiai, BO Idonije, UC Osifo

Cette étude de huit semaines examine l'effet de Yaji sur le poids des rats Wister adultes. Les rats expérimentaux ont été subdivisés en neuf groupes (A - I). Le groupe A (témoin) a reçu 300 g d'aliments (pâtée de croissance) uniquement ; B a reçu 237 g d'aliments plus 9 g de chacun des constituants combinés de Yaji, tandis que C, D, E, F, G, H et I ont reçu 291 g d'aliments plus 9 g de clou de girofle, de sel, de glutamate monosodique, de gingembre, de piment rouge, de poivre noir et d'arachide respectivement. À la fin de chaque semaine, le poids de 3 rats sélectionnés au hasard a été pris et la moyenne enregistrée. Les résultats globaux ont montré qu'il y avait un gain de poids dans les groupes D, E et I par rapport à A, tandis qu'une perte de poids a été observée dans les groupes B, C, F, G et H. Bien que ces changements ne soient pas statistiquement significatifs, ils suggèrent cependant que Yaji a un potentiel inhérent pour la gestion du poids, dans la mesure où sa production et sa consommation sont régulées.