Radhakrishnan N, *Gnanamani A, Mandal AB
La phytothérapie est utilisée depuis des temps immémoriaux pour la prévention et le traitement de divers problèmes de santé. Dans le présent travail, l'embéline des baies d'Embelia ribes d'origine indienne a été extraite et caractérisée par des analyses UV, RMN, thermique et diffraction des rayons X. La concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration minimale bactéricide (CMB) de l'embéline contre les bactéries Gram + et Gram - ont été étudiées à l'aide de la méthode de microdilution et de la méthode de la plaque d'agar en sous-cultivant 10 µl des dilutions d'essai des tubes CMI sur des plaques d'agar Mueller-Hinton fraîches. Environ 1,9 ± 0,1 gramme d'embéline pure a été obtenue à partir de 100 grammes de baies en poudre (E. ribes). Les caractéristiques étudiées révèlent que les propriétés sont comparables à celles de l'embéline standard reçue de Sigma (USA). En ce qui concerne l'activité antibactérienne, l'embéline a montré une activité bactéricide contre les organismes Gram + et bactériostatique contre les organismes Gram -. Ainsi, l'embéline trouve une application en tant qu'agent antibactérien puissant.