Erminia Ridolo, Marcello Montagni, Valerie Melli, Elisa Olivieri, Fabiola Fornaroli, Gian Luigi De' Angelis, Cristoforo Incorvaia et Giorgio Walter Canonica
Objectif : L'œsophagite à éosinophiles (EoE) est une maladie inflammatoire chronique de l'œsophage souvent associée à une atopie. La plupart des patients atteints d'EoE sont polysensibilisés aux allergènes inhalés et alimentaires. La sensibilisation aux allergènes pan-allergènes est également fréquente, mais leur rôle dans l'EoE n'est pas clair. L'objectif de l'étude était d'examiner le rôle de la sensibilisation aux protéines liées à la pathogénèse (PR) chez les patients atteints d'EoE, et sa relation avec les caractéristiques cliniques et endoscopiques.
Méthodes : Un groupe de patients polysensibilisés a été analysé rétrospectivement et les différences cliniques, endoscopiques et histologiques ont été comparées entre les patients sensibilisés et non sensibilisés aux protéines PR-10.
Résultats : La dysphagie était plus fréquente chez les patients sensibilisés au PR-10 que chez les sujets non sensibilisés (83 % contre 42 %, p = 0,032) alors que les autres symptômes ne différaient pas significativement entre les deux groupes. Le pic moyen d'éosinophiles œsophagiens était significativement plus élevé chez les patients sensibilisés au PR-10 (p = 0,047). En ce qui concerne les résultats endoscopiques, aucune différence n'a été constatée entre les deux groupes.
Conclusion : La sensibilisation aux allergènes végétaux alimentaires tels que les protéines PR-10 semble pertinente chez les patients polysensibilisés souffrant d'EoE et doit être évaluée afin de tester le résultat d'un régime d'élimination approprié.