Fadaei AA*, Fathi SH
La vigne est l'une des cultures fruitières les plus anciennes et les plus économiques. Le raisin est une riche source de vitamines A, C, B6, ainsi que de minéraux essentiels, tels que le potassium, le calcium, le fer, le phosphore, le magnésium et le sélénium. La galle du collet ( Agrobacterium vitis ) est une maladie économique dans la plupart des vignobles. Comme la bactérie reste longtemps dans le sol, la lutte contre Agrobacterium est très difficile. L'utilisation de porte-greffes résistants est la méthode la plus efficace pour lutter contre les agents pathogènes du sol, en particulier cette bactérie. Dans cette étude, la réaction des huit cépages (Shahani, Askari, Rish baba, Sefid-e-yaghuti, Qazvin Sefid-e-Keshmeshi, Qazvin Ghermez-e-Keshmeshi, Mehre et Rotabi) à la galle du collet a été étudiée. Français Dans la première expérience, les boutures enracinées de différentes variétés inoculées dans quatre sections avec 20 ml de 108 cfu A. vitis et de l'eau distillée ont été comparées comme expérience factorielle dans un plan complètement randomisé avec quatre répétitions en serre. Dans la deuxième série, les inoculations ont été faites en ajoutant 40 ml de la suspension de deux souches de bactéries (avec la même concentration) autour de la racine. Les évaluations ont été faites par indices de croissance et de pathogénicité après cinq mois. La formation de cals sur les pousses a également été étudiée dans le milieu MS avec et sans bactérie. Les résultats ont indiqué qu'aucune variété n'était immunisée contre la galle du collet. L'analyse de la variance et les comparaisons moyennes des indices de croissance, physiologiques et de pathogénicité ont montré la réduction significative du poids sec et humide des pousses et des pigments photosynthétiques à Shahni, sefid-e-yaquti et Rotabi. Les glucides solubles et l'anthocyanine ont également augmenté dans ces variétés. La nécrose, la formation de cals et de galles les plus élevées ont été observées à Sefid-e-Yaghuti. On peut conclure que les variétés Shahani, Rotabi et Sefid-e-Yaghuti sont les plus sensibles à l’agent causal de la galle du collet.