Journal mondial de la biologie, de l'agriculture et des sciences de la santé

Abstrait

EFFICACITÉ ALLÉLOPATHIQUE DE L'EXTRAIT AQUEUX DE FEUILLES, DE TIGES ET DE RHIZOMES DE ZINGIBER OFFICINALE ROSC SUR LA CROISSANCE PRÉCOCE DES PLANTS DE ZEA MAYS L.

NH Bharat, NK Hemanth Kumar, Shobha Jagannath

Dans la présente étude, une tentative a été faite pour évaluer l'effet allélopathique du gingembre (Zingiber officinale) sur les paramètres de croissance précoce des graines de maïs (Zea mays). L'extrait aqueux de feuille, de tige et de rhizome de gingembre a montré des effets inhibiteurs sur la germination des graines, la longueur des racines, la longueur des pousses, l'indice de vigueur, le pourcentage de totoxicité, le poids frais, le poids sec, dans les semis de maïs. Tous ces paramètres se sont avérés diminuer avec l'augmentation de l'extrait aqueux de feuille, de tige et de rhizome de gingembre. Dans tous les paramètres, la valeur maximale a été enregistrée au contrôle et la valeur minimale a été enregistrée à une concentration de 100 %. Les résultats de la présente étude ont montré que l'effet inhibiteur de l'extrait aqueux de feuille, de tige et de rhizome de gingembre peut être dû à la présence de substances allélochimiques, à savoir les terpinoïdes, les phénols et les stéroïdes.