Krishna Chattopadhyay, Moumita Maity, Satyam Banerjee et Brajadulal Chattopadhyay
L'augmentation de la consommation de tabac sous différentes formes nuit à presque tous les organes de notre corps. La nicotine est responsable de diverses répercussions physiologiques provoquées par la consommation de tabac. Comme l'état nutritionnel modifie les actions, les puissances et la détoxification des substances toxiques, la présente étude a été entreprise pour évaluer l'efficacité antioxydante naturelle de l'acide linolénique conjugué présent dans les graines de Karalla contre la toxicité induite par la nicotine. Des expériences ont été menées sur des rats albinos mâles (120-130 g de poids corporel) en injectant du tartrate de nicotine (3,5 mg/kg de poids corporel/jour pendant 15 jours) par voie sous-cutanée et en complétant ainsi simultanément leur alimentation avec de l'acide linolénique conjugué (0,5 et 1,0 %). La nicotine a considérablement modifié les profils lipidiques sériques et hépatiques, la peroxydation lipidique et les activités des enzymes antioxydantes. Elle a provoqué une diminution significative du contenu en ADN (P<0,01) et des dommages à l'ADN (P<0,001) du tissu hépatique. L'acide linolénique conjugué a la capacité de se lier à l'ADN et aux protéines de manière similaire à la nicotine et atténue ainsi la toxicité induite par la nicotine chez les rats. Ainsi, la consommation de Karalla, qui contient de l'acide linolénique conjugué dans ses graines, dans notre alimentation quotidienne peut atténuer efficacement les dommages cellulaires et génétiques induits par la nicotine.