Journal de gestion des zones côtières

Abstrait

Une étude sur le système immunitaire non spécifique (muqueux) du tilapia (Oreochromis mosambicus) basée sur des analyses histochimiques

Ruswahyuni), Pujiono Wahyu Purnomo et Cahyono Purbomartono

Français Le mucus est l'un des mécanismes de défense non spécifique, car il s'agit du premier élément des organismes aquatiques,
qui entrent en contact physique, chimique ou biologique avec l'environnement. L'étude du mécanisme d'autodéfense du mucus
a été réalisée sur le poisson d'eau douce tilapia (Oreochromis mosambicus). Huit
(8) types de lectine ont été utilisés pour examiner les protéines résiduelles à base de glucides du composant muqueux
sur la base de la méthode d'observation histologique et histochimique. L'examen a été dirigé comme
information de base pour un examen détaillé des aspects d'adaptation physiologique.
Les résultats ont montré que le mucus dans les cellules caliciformes du palais, des lamelles primaires des branchies, de l'écophage
et de la peau a réagi avec la lectine WGA (Wheat Germ Aglutinin). Dans une autre partie, le mucus des
cellules caliciformes des cellules palatines et de l'œsophage a réagi avec la PNA (Peanut Aglutinin). Français Sur la base de ces résultats,
on peut donc conclure que le mucus des cellules caliciformes de l'œsophage contient des résidus de N-acétyl
glucosamine et/ou d'acides similaires β-galactose et α-N-acétyl galactomine. Le mucus des cellules caliciformes du
palais contient des résidus de X-acétyl glucosamine et/ou d'acide sialique et de galactose. Alors que le mucus des
lamelles branchiales contient des résidus d'hydrates de carbone, à savoir de la N-acétyl glucosamine et/ou de l'acide sialique.