Hanna Caceres Yparraguirre*, Juan José Siguas-Guerrero, Vladimir Prado-Flores, Claudia Luciana Galliani-Pinillos et Soria Juan J.
La vigne est une culture affectée par divers ravageurs et maladies. L'oïdium produit par Erysiphe necator est l'un des plus importants. En général, l'agriculteur, par manque de connaissances, fait un usage inapproprié des fongicides, ce qui est nocif, car l'utilisation intensive (et parfois excessive) de produits chimiques a eu des effets négatifs sur l'environnement et la qualité de vie des populations humaines. C'est pourquoi la présente recherche a pour objectif de développer une technologie propre avec l'utilisation de champignons antagonistes Trichoderma viride pour le contrôle d' E. necator dans la variété de vigne italienne dans des conditions de terrain. Deux traitements ont été effectués en parallèle. Le premier consistait en l'utilisation exclusive de T. viride et le second en l'utilisation exclusive de produits chimiques. Les applications sanitaires ont été effectuées une fois par semaine, du stade phénologique de l'inflorescence jusqu'à la maturation des baies. Par ailleurs, le traitement chimique consistait en cinq applications avec des fongicides de différents principes actifs. Les variables évaluées étaient l'incidence et la gravité de l'oïdium sur les feuilles et les grappes. Le traitement avec l'utilisation exclusive de T. viride a présenté une efficacité moyenne de 92% sur les feuilles et de 81% sur les grappes. Ces données sont très utiles pour les agriculteurs, car elles montrent la possibilité d'utiliser un contrôleur biologique comme une autre alternative moins invasive et nocive dans le contrôle d'E. necator. Par conséquent, T. viride peut être une bonne stratégie s'il est appliqué aux premiers stades phénologiques. Ainsi, pour assurer son fonctionnement, une dose d'application correcte, un bon entretien du pulvérisateur à dos et une manipulation correcte de la canopée doivent être pris en compte. Il est également suggéré d'étendre l'étude en utilisant des souches indigènes de Trichoderma ainsi que d'utiliser d'autres micro-organismes bénéfiques.