Journal de gestion des zones côtières

Abstrait

Activité antibactérienne du symbiote bactérien du corail mou Lobophytum sp. contre les bactéries MDR Escherichia coli et Staphyllococcus aureus

Ernani Lubis et Anwar Bey Pane

Français Le port de pêche en tant que centre économique de la pêche est un élément important du système de capture de pêche qui doit être organisé et géré, en particulier pour les activités de commercialisation du poisson. Les revenus des pêcheurs indonésiens sont encore faibles, en raison du système de commercialisation du poisson dans le port de pêche qui leur est défavorable. Le but de cette étude est de formuler un modèle optimal de la vente aux enchères du poisson dans le port de pêche afin d'augmenter les revenus des pêcheurs. Les aspects qui ont été étudiés comprennent les aspects majeurs tels que les aspects de gestion, socio-économiques de la pêche et du port de pêche, suivis d'aspects supplémentaires de la biotechnique du port de pêche. Le modèle optimal de la vente aux enchères du poisson a été obtenu, à savoir le modèle intégré et le modèle moderne de vente aux enchères du poisson. Le modèle comporte 2 (deux) sous-modèles. Sous-modèle 1 : Vente aux enchères de poisson intégrée qui est un modèle de mise en œuvre progressive et directionnelle de la vente aux enchères du poisson dans la base de débarquement du poisson, en tenant dûment compte de la préparation de la vente aux enchères et du rôle du courtier/capitaine d'intégration (punggawa). Ce modèle prend également en compte la préparation aux enchères minimales et les normes efficaces pour assurer la qualité du poisson et l'hygiène dans le lieu de vente aux enchères et réorganiser le rôle du courtier/capitaine. Ce modèle peut être appliqué à la base de débarquement de poissons de Pontap. Sous-modèle 2 : Modèle de vente aux enchères de poissons moderne et continue, qui est un modèle de mise en œuvre progressive et directionnelle de la vente aux enchères de poissons dans le respect de l'amélioration de la modernisation des normes actuelles de vente aux enchères de poissons. Ce modèle peut être appliqué au port de pêche territorial de Palabuhanratu.