Journal de pathologie végétale et de microbiologie

Abstrait

Activité antibactérienne et antifongique dans les feuilles, l'extrait de graines et l'huile de graines de la plante d'argousier (Hippophae salicifolia D. Don)

Sanjay Mohan Gupta, Atul K Gupta, Zakwan Ahmed et Anil Kumar

Français L'efficacité antibactérienne et antifongique de l'extrait brut de feuille et de graine et de l'huile de graine d'argousier (Hippophae salicifolia D. Don) sur différentes cultures microbiennes provoquant des infections/maladies a été étudiée par la méthode de diffusion sur disque d'agar. La kanamycine (1000 ?g/ml) et le clotrimazole (100 ?g/ml) ont été utilisés comme médicaments de référence pour les tests antibactériens et antifongiques, respectivement. Les zones d'inhibition allaient de 7 à 23 mm pour l'activité antibactérienne et de 10 à 27 mm pour l'activité antifongique, respectivement. Parmi tous les extraits testés, l'extrait de graine a montré une activité significative et l'extrait de feuille a montré une activité intermédiaire contre les deux bactéries Gram-positives. Alors qu'aucune activité n'a été observée contre tous les extraits testés chez les bactéries Gram-négatives, sauf dans le cas d'Agrobacterium tumefaciens, une certaine activité a été obtenue contre l'extrait de graine d'H. salicifolia. Dans le cas des cultures fongiques, parmi tous les extraits testés, seul l'extrait de graine a montré une activité significative contre les champignons Mucor et Tilletia, tandis que dans le cas de Rhizopus, aucune activité n'a été observée contre tous les extraits testés. Ces résultats ont indiqué la possibilité d'utiliser l'extrait et l'huile de graine de H. salicifolia à des fins médicinales et pour la conservation naturelle des aliments.