Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Activité antimicrobienne des feuilles de Cinnamomum tamala

Waseem Hassan, Syeda Nida Zainab Kazmi, Hamsa Noreen, Ali Riaz et Bakht Zaman

Français Dans la présente étude, les constituants phytochimiques, la composition élémentaire et le potentiel antimicrobien de l'extrait méthanolique brut de feuilles de Cinnamomum tamala ont été explorés. Les tanins, les alcaloïdes, les flavonoïdes et les terpénoïdes ont été détectés comme constituants phytochimiques majeurs. Les concentrations de Cd, Mn, Pb, Cr, Sb, Na, K, Ca, Cu et Fe ont été déterminées par spectrométrie d'absorption atomique (AAS). Les résultats ont confirmé la présence de Ca comme teneur métallique majeure, soit 5634,25 mg/kg. La concentration d'autres métaux lourds, en particulier Fe et Na, était plus élevée que celle des autres métaux, tandis que le Cd n'a pas été détecté. Le potentiel antimicrobien de l'extrait brut et de ses fractions, c'est-à-dire aqueux, n-hexane, dichlorométhane et isobutanol, a été testé contre six souches bactériennes Gram-négatives, trois souches Gram-positives et une souche fongique par la méthode de diffusion en puits d'agar . Les extraits évalués ont montré des zones d'inhibition à degrés variables contre tous les microbes testés, à l'exception du dichlorométhane, de la fraction aqueuse et de l'extrait brut qui étaient complètement inactifs contre Salmonella typhi (une souche à Gram négatif). Le criblage suggère que Cinnamomum tamala a un potentiel thérapeutique intéressant et bien sûr, d'autres tests biochimiques sont nécessaires pour explorer son éventuel mécanisme d'action.