RS Matsinkou, JL Ngondi, D Kuate, C Mbofung, JE Oben
L'étude actuelle visait à évaluer le potentiel antioxydant in vitro et antihyperglycémique in vivo d'extraits de pulpe de fruits d'Irvingia wombolu sur des rats diabétiques induits par la streptozotocine. Après un criblage phytochimique, des extraits aqueux et hydroéthanoliques d'I. wombolu ont été analysés pour leur teneur en polyphénols. L'activité antioxydante a été obtenue à l'aide de trois méthodes. La capacité des extraits à piéger les radicaux hydroxyles et à chélater les métaux a également été réalisée. Le diabète a été induit chez 25 rats par administration intraveineuse de streptozotocine (50 mg/kg de poids corporel). L'effet des extraits sur les taux de glucose sanguin des rats diabétiques a été surveillé à différents intervalles de temps pendant 5 heures après l'administration de l'extrait (première dose unique de 400 mg/kg/jour). De plus, le cholestérol total (TC), le cholestérol HDL, les triglycérides (TG), le MDA, les hydroperoxydes et la capacité antioxydante plasmatique ont été déterminés après une période de trois semaines. Français L'extrait aqueux a montré la teneur en polyphénols la plus élevée tandis que l'extrait hydroéthanolique avait la meilleure capacité antioxydante in vitro. Les taux de glucose des rats diabétiques traités ont significativement diminué 3 heures après l'administration des extraits (P < 0,05). Il n'y avait pas de différence significative dans le cholestérol TC, HDL et LDL entre les rats diabétiques témoins et les rats diabétiques traités. En revanche, les extraits ont significativement réduit les triglycérides. Le traitement avec des extraits a significativement réduit les indices prédictifs du risque athérogène. Les extraits de plantes ont significativement réduit les taux de MDA et d'hydroperoxyde. La capacité antioxydante du plasma sanguin a été significativement augmentée après l'administration d'extrait aqueux. Cette étude suggère que la pulpe d'I. wombolu pourrait non seulement être une bonne source d'antioxydants, mais pourrait également avoir une propriété hypoglycémiante, la meilleure activité in vivo étant accordée à l'extrait aqueux.