Andrewartha SJ *, Elliott NG , McCulloch JW , Frappell PB
L'aquaculture est l'industrie primaire qui connaît la croissance la plus rapide au monde (> 6 % par an). L'agriculture intelligente, qui utilise des animaux sentinelles équipés de biocapteurs miniatures ainsi que des capteurs environnementaux et des systèmes de gestion des fermes, a le potentiel de révolutionner tous les secteurs de l'industrie. La surveillance en temps réel des animaux et de l'environnement permettra d'améliorer les décisions de gestion des fermes, le bien-être des animaux, la sensibilisation sociale et, par conséquent, la productivité durable. Les biocapteurs qui surveillent la physiologie et le comportement des animaux sentinelles fournissent des informations sur le bien-être animal et ses réponses aux changements environnementaux et aux mesures de gestion. À leur tour, ces informations sont extrapolées pour aider à la prise de décisions en matière de gestion des stocks. Cet article introduit le concept d'animal sentinelle dans l'aquaculture commerciale avec une étude de cas utilisant des huîtres équipées de biocapteurs qui mesurent la fréquence cardiaque et d'autres paramètres. Nous démontrons comment les animaux sentinelles peuvent être efficacement intégrés aux côtés de capteurs environnementaux dans un réseau de capteurs à la ferme et un système d'aide à la décision.