Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Évaluation des facteurs affectant la malnutrition dans le nord du Ghana

Gifty Sienso et Conrad Lyford

La malnutrition est un sujet de préoccupation publique dans le monde entier et reste le plus grand défi en Afrique subsaharienne. La littérature montre que la malnutrition est l'une des principales causes de décès d'enfants et de problèmes de développement dans le monde. Cette étude a analysé les facteurs affectant le retard de croissance et l'émaciation chez les enfants de 0 à 59 mois dans le nord du Ghana en utilisant des données secondaires provenant des données de l'enquête Feed the Future Northern Ghana. L'étude a révélé que le taux de prévalence du retard de croissance était de 37,14 %, 35,79 % et 25,11 % pour les régions du nord, du nord-est et du nord-ouest respectivement, tandis que la prévalence de l'émaciation était de 11,11 %, 11,24 % et 7,31 % pour ces régions. L'étude a également révélé que l'âge de l'enfant, les dépenses totales du ménage, la région, l'âge du chef de ménage et l'accès du ménage à l'eau potable étaient significativement associés au retard de croissance et à l'émaciation. En outre, le sexe de l’enfant et la situation du ménage en zone urbaine se sont également révélés être significativement associés au seul retard de croissance, tandis que l’accès du ménage au capital productif s’est également révélé significativement associé uniquement à l’émaciation. En conclusion, ces facteurs identifiés devraient être pris en compte lors de la conception des interventions sur la malnutrition dans le nord du Ghana.