Janice M Santiago-O'Farrill, Zhen Lu et Robert C Bast Jr
Les cellules qui subissent diverses conditions de stress telles que l'hypoxie et la famine subissent un processus évolutif appelé autophagie. L'autophagie est un mécanisme de dégradation cellulaire par lequel les protéines à longue durée de vie et les organites endommagés sont séquestrés dans des autophagosomes intracytoplasmiques à double paroi qui fusionnent avec des lysosomes où les protéines et les lipides sont hydrolysés en acides aminés et en acides gras qui peuvent fournir de l'énergie dans des conditions de pauvreté nutritionnelle. L'importance de ce processus cellulaire a été établie dans différentes conditions physiologiques et pathologiques telles que le vieillissement, les maladies neurodégénératives et le cancer.