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Abstrait

Barramundi, Lates calcarifer (Bloch, 1790) : une nouvelle dimension de la pisciculture sur la côte du Bangladesh

Siddik MAB, Islam MA, Hanif MA, Chaklader MR et Kleindienst R

Le barramundi, Lates calcarifer (Bloch, 1790) est l'une des espèces les plus importantes commercialement au monde, l'aquaculture de cette espèce étant relativement nouvelle au Bangladesh. Cet article décrit les systèmes d'élevage du barramundi, ses contraintes culturelles, son importance économique et sa disponibilité sur la côte du Bangladesh. Bien que la pratique d'élevage de cette espèce soit relativement nouvelle, elle gagne la préférence des consommateurs en raison de ses valeurs nutritives, de son goût et de sa teneur élevée en chair par rapport à d'autres espèces commercialement importantes disponibles dans toute la zone côtière. Les agriculteurs suivent un système d'élevage semi-intensif et extensif comme d'autres espèces en raison du manque de semences au Bangladesh, à l'exception de quelques pépinières ordinaires qui élèvent des œufs fertilisés de sources naturelles et des alevins jusqu'à la taille d'alevins. Dans l'ensemble, le passage de la pêche de capture à grande échelle à l'élevage dans la partie sud-ouest du Bangladesh marque une tendance émergente importante de l'élevage du barramundi dans cette région.

Avertissement: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été examiné ni vérifié