Aleksandra Grabowicz et Grażyna Czaja-Bulsa
L'application bezGlutenu est la première application mobile en Pologne, qui fonctionne sous le patronage officiel de la Société polonaise des cœliaques. Elle permet de rechercher près de 1 500 produits sans gluten de 69 entreprises, certifiées par le symbole des céréales barrées. C'est un outil utile pour les personnes suivant un régime sans gluten.