Arivizhivendhan KV, Mahesh M, Regina Mary R et Sekaran G
Français La prodigiosine a été isolée de Serratia marcescens et le processus de production a été optimisé par la méthodologie de surface de réponse-conception composite centrale (CCD). L'efficacité bactéricide de la prodigiosine a été analysée contre les pathogènes résistants aux antibiotiques. Le rendement maximal de prodigiosine (70,4023 g) a été atteint par kg de chair de tannerie à une durée de condition optimisée, 81,2 h ; température, 29°C ; pH, 6,8 ; humidité, 50 %. La prodigiosine a montré une inhibition complète de la croissance de Pseudomonas aeruginosa par rapport à d'autres antibiotiques conventionnels, ce qui est confirmé par la méthode de diffusion sur disque, le test LIVE/DEAD et l'image d'émission de fluorescence. La prodigiosine, le composé bioactif, a été produite à partir de déchets solides de tannerie en fermentation à l'état solide. L'effet antimicrobien de la prodigiosine sur les pathogènes résistants aux antibiotiques pourrait constituer une plate-forme possible à l'avenir pour la désinfection bactérienne des eaux usées cliniques/pharmaceutiques.