Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

Bioconversion du glycérol commercial et des déchets en polyhydroxyalcanoates à valeur ajoutée par des souches bactériennes

Joao Snoei de Castro, Luong Dang Nguyen et Jukka Seppala

La conversion industrielle de ressources renouvelables en matériaux biosourcés suscite de plus en plus d'attention d'un point de vue économique et, en particulier, environnemental. Parmi ces bioressources, le glycérol représente l'une des matières premières les plus importantes pour la fabrication de produits en vrac et à plus forte valeur ajoutée. Cela est principalement dû aux quantités croissantes de glycérol résiduel dues à la production croissante de biodiesel et d'autres produits oléochimiques, ainsi qu'à l'applicabilité du glycérol comme source de carbone hydrosoluble pour une large gamme de productions microbiennes. Les polyhydroxyalcanoates (PHA) sont des biopolymères biodégradables et respectueux de l'environnement, et le principal contributeur à la production de PHA est le coût du substrat, il est donc souhaitable de produire du PHA à partir de résidus de déchets tels que les sous-produits du biodiesel. Étant donné que les écosystèmes terrestres possèdent une flore microbienne riche, mais encore insuffisamment étudiée, la capacité des bactéries isolées des sols et sédiments finlandais a été étudiée pour la production de matériaux à valeur ajoutée tels que les polyhydroxyalcanoates à base de glycérol pur et résiduel comme source de carbone. Une souche isolée sur 40 a été sélectionnée pour des études plus approfondies en fonction de sa capacité à produire du PHA sur un milieu minéral et identifiée comme Halomonas sp SA8 avec jusqu'à 56 % d'accumulation de polyhydroxyalcanoate. Le biopolymère produit a été récupéré et identifié comme un homopolymère de PHB.