Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Traitement biologique des coques de fèves et son évaluation par l'alimentation des alevins de tilapia (Oreochromis Niloticus)

Malik M Khalafalla et EL-Sayed B

Traitement biologique des coques de fèves par Pleurotus ostreatus et évaluation par l'alimentation des alevins de tilapia (Oreochromis niloticus). Le traitement biologique montre une augmentation de la teneur en PC, NFE et GE des coques de fèves par rapport aux non traitées ainsi qu'une diminution de EE et CF de 27 et 43 %, respectivement. La teneur en DM et OM a diminué de 3,5 à 1 %, respectivement. Cette biomasse bio-convertie a été utilisée comme aliment non conventionnel dans les régimes alimentaires des alevins de tilapia du Nil. Les paramètres de croissance ont enregistré les valeurs les plus élevées avec la nutrition des poissons nourris avec le régime (3) contenant (50 %) des coques de fèves biodégradées. Les paramètres de croissance ont également enregistré les valeurs les plus faibles avec la nutrition des poissons nourris avec le régime (5) contenant (100 %) des coques de fèves biodégradées. La même tendance a été trouvée pour le FCR, le PER et le PPV% pour le régime (3) par rapport aux autres régimes alimentaires. Il a été observé que les poissons nourris avec un régime contenant des coques de fèves biodégradées à un niveau (100 %) ont donné la valeur la plus faible par rapport aux autres traitements. Les résultats n'ont montré aucun changement dans la composition corporelle du tilapia du Nil au début et à la fin de l'expérience pour tous les régimes expérimentaux.