Donald Wolf*
La moelle de bagasse de canne à sucre est bien connue pour son utilisation comme substrat solide pour le développement des champignons et des microbes, ainsi que comme source de micro-organismes qui peuvent en être séparés. La moelle a également été utilisée dans la biorestauration des sols comme agent de charge. La moelle de bagasse a récemment été utilisée pour la synthèse de bioéthanol, qui implique un prétraitement, une hydrolyse, une fermentation et une déshydratation.