Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Obésité infantile : épidémiologie, déterminants et prévention

Mohamed SM

Récemment, une forte prévalence du surpoids et de l'obésité a été signalée chez les enfants et les adolescents, tant dans les pays développés que dans les pays en développement, et ces chiffres devraient encore augmenter dans les années à venir. L'obésité infantile augmente le risque d'obésité à l'âge adulte et de maladies liées à l'obésité telles que l'hypertension, le diabète sucré et la dyslipidémie. Plusieurs études mettent en évidence des preuves récentes concernant le rôle de la génétique, de l'âge, du sexe, du poids à la naissance, du mode d'alimentation (manger des fast-foods et des collations et sauter le petit-déjeuner) et des caractéristiques comportementales (activités sédentaires, mode d'activité physique et heures de sommeil) dans l'apparition de l'obésité chez les enfants et les adolescents. Les interventions liées au changement des pratiques alimentaires et au maintien d'une activité physique régulière chez les enfants par l'initiative des parents et le soutien social dans des environnements naturels comme à la maison et à l'école, ou dans les services de garde après l'école, sont les plus importantes pour prévenir l'obésité infantile.