Abstrait

Perception et acceptabilité des aliments génétiquement modifiés (GM) par les consommateurs au Nigéria : une étude de cas de la métropole d'Abuja

Iroh Emmanuel, Maruf Sanni, Ayo-Lawal Ronke et Emmanuel-Iroh O. Dora

Les aliments génétiquement modifiés (GM) suscitent aujourd'hui de nombreuses controverses, inquiétudes, intérêts et débats, tant dans les pays développés que dans les pays en développement disposant de réserves alimentaires relativement suffisantes. Les consommateurs affichent désormais des idées fausses, des connaissances limitées et même une méconnaissance des produits alimentaires génétiquement modifiés. Par conséquent, cette étude visait à évaluer la perception et l'acceptabilité des aliments génétiquement modifiés (GM) par les consommateurs au Nigéria : une étude de cas de la métropole d'Abuja. En utilisant la formule de Taro Yamane (Yamane, 1973) avec un niveau de confiance de 95 %, un nombre total de 385 questionnaires ont été distribués aux fonctionnaires fédéraux du territoire de la capitale fédérale, Abuja. Un échantillonnage stratifié a été adopté pour garantir que les fonctionnaires (employés des cadres supérieurs, moyens et inférieurs) étaient représentés proportionnellement. Environ 65,5 % (252) des questionnaires distribués ont été récupérés. Français Les données ont été analysées à l'aide du progiciel statistique pour les sciences sociales (SPSS) et présentées à l'aide d'outils statistiques descriptifs (graphiques à barres, tableaux, histogrammes). Les résultats ont montré qu'il y a un niveau relativement faible de sensibilisation aux aliments génétiquement modifiés parmi les résidents du Territoire de la capitale fédérale, Abuja, avec seulement 46,03 % des répondants acceptant d'avoir au moins quelques connaissances ou informations sur les OGM ou les aliments génétiquement modifiés. L'enquête a également montré que même si plus de la moitié des répondants (56,75 %) ont affirmé avec véhémence qu'ils n'étaient pas au courant des effets secondaires des aliments génétiquement modifiés sur la santé humaine, ils pensent néanmoins que les aliments génétiquement modifiés sont nocifs pour la santé et l'environnement lorsqu'ils sont consommés en continu. Il a également été observé que la majorité des répondants dans la zone d'étude préféreraient et achèteraient volontiers des aliments génétiquement modifiés en raison de leur valeur nutritionnelle, de leurs avantages environnementaux et du faible coût des aliments génétiquement modifiés, quel que soit leur revenu mensuel. Il a été conclu et recommandé qu'en raison du faible niveau de connaissances des consommateurs sur les OGM et les OGM dans le FCT-Abuja, le gouvernement (décideurs politiques et organismes de réglementation), les agences environnementales, les médias, les distributeurs de l'agroalimentaire et les ONG devraient intensifier la sensibilisation et organiser des programmes de formation/d'information sur les OGM et les aliments génétiquement modifiés.

Avertissement: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été examiné ni vérifié