Jeune Kim
Le régime alimentaire coréen typique (Hansik) est un régime pauvre en graisses, riche en aliments végétaux , notamment une variété de légumes et du chou fermenté coréen ( Kimchi ) , qui est connu pour être un régime sain qui pourrait améliorer les maladies cardiovasculaires et le taux de lipides dans le sang . Par conséquent, l'objectif de l'étude était de développer le programme d'éducation Hansik pour augmenter la consommation de Hansik chez les enfants et les adolescents.