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Abstrait
Les dicétopipérazines produites par une espèce de Bacillus inhibent Vibrio Parahaemolyticus
Yanett Leyton *, Jorge Borquez, José Darias, Mercedes Cueto, Díaz-Marrero AR, Carlos Riquelme
Dans ce travail, des produits organiques ont été isolés et identifiés à partir d'une espèce marine de Bacillus qui présentait une inhibition de la croissance de la souche pandémique de V.
parahaemolyticus
Les produits inhibiteurs ont été extraits et caractérisés par spectroscopie et
spectrométrique
La purification des produits actifs a révélé cinq dicétopipérazines différentes, qui ont été comparées aux normes de la chromatographie liquide à haute performance (HPLC). Bien que les dicétopipérazines ne constituent pas une découverte d'un nouveau métabolite, le point intéressant ou la nouveauté de ce travail est la capacité des dicétopipérazines à inhiber la croissance de la souche pandémique de V. parahaemolyticus. Nous suggérons la possibilité d'utiliser ce composé pour réduire la croissance et contrôler la prolifération des clones pathogènes de V. parahaemolyticus qui causent plusieurs problèmes dans l'industrie de l'aquaculture.