Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Effet de la supplémentation en sel alimentaire (chlorure de sodium) sur la croissance, la survie et l'utilisation des aliments d' Oreochromis shiranus (Trewavas, 1941)

Mzengereza K *, Kang'ombe J

Une étude a été menée pour déterminer la réponse de croissance, la survie et l'efficacité d'utilisation des aliments d' Oreochromis shiranus . Des fingerings de 12,32 ± 0,34 g ont été nourris avec des régimes contenant différents niveaux de chlorure de sodium. (Régime 1 = 0 %, régime 2 = 1 %, régime 3 = 1,5 % et régime 4 = 2 %). Les traitements ont été répétés trois fois et 25 poissons ont été stockés dans chacun des réservoirs d'herbe de 100 L. Les poissons ont été nourris à 5 % de leur poids corporel deux fois par jour. Les mesures de poids ont été enregistrées tous les quinze jours. Les poissons nourris avec le régime 3 et le régime 1 ont eu un gain de poids final (6,45 g) et (5,25 g) respectivement, supérieur aux autres régimes. Dans le régime 3, les poissons sont passés de 12,24 g à 18,69 g et dans le régime 2, les poissons sont passés de 12,34 g à 17,19 g en moyenne. Français Le taux de conversion alimentaire (FCR) était le meilleur dans les régimes 2 (1,51) et 3 (1,44), le plus élevé étant dans le régime 4 avec un FCR de 1,87. Le régime 1 avait un gain de poids moyen de 3,86 g, ce qui n'était statistiquement pas (P>0,05) différent de celui du régime 4. Le % de survie était plus élevé dans le régime 1 = 0 % de NaCI (97,7 %) et le plus bas dans le régime 2 (94,8 %). L'étude indique que le sel peut être incorporé dans les régimes des poissons pour améliorer la croissance, mais peut être utilisé jusqu'à une limite au-delà de laquelle la croissance est compromise.