Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Effet du débit et de la longueur du ravin sur les plants de laitue dans les systèmes aquaponiques et hydroponiques

El-Sayed G Khater*,Samir A Ali

Français L'objectif principal de cette recherche est d'étudier l'effet de la source de nutriments, du débit de l'eau et de la longueur du ravin pour connaître la possibilité de produire des plants de laitue en fonction des nutriments présents dans l'effluent de la pisciculture par rapport à la production de laitue en utilisant des solutions nutritives standard. Pour y parvenir, l'effet de la source de nutriments (eau de poisson et solution nutritive), du débit (1,0, 1,5 et 2,0 L min-1) et de la longueur du ravin (2, 3 et 4 m) a été étudié sur les paramètres suivants : absorption des nutriments, poids sec et teneur en NO3-N dans la plante. Les résultats obtenus ont indiqué que le poids frais et sec des pousses a augmenté dans la solution nutritive par rapport à ceux de la pisciculture d'effluent. Le poids frais et sec des pousses a diminué avec l'augmentation du débit et de la longueur du ravin. Le poids sec des racines a augmenté dans la solution nutritive par rapport à ceux de la pisciculture d'effluent. Le poids sec des racines a diminué avec l'augmentation du débit et de la longueur du ravin. La teneur en NO3-N a augmenté de manière significative dans la solution nutritive par rapport à celle de l'effluent de la pisciculture. La teneur en NO3-N a diminué avec l'augmentation du débit et de la longueur du ravin. Le rapport NO3/protéine a augmenté dans la solution nutritive par rapport à celui de l'effluent de la pisciculture.