Journal mondial de la biologie, de l'agriculture et des sciences de la santé

Abstrait

Effet de la farine de feuilles de neem (Azadirachta indica A juss) sur la qualité interne des œufs et les indices biochimiques sériques des oiseaux pondeurs. (Une étude de cas au Collège fédéral d'agriculture, Ishiagu, État d'Ebonyi)

Olabode AD, Okelola OE

Français Un total de 300 poules pondeuses brunes Bachelor ont été utilisées pour évaluer l'effet de la farine de feuilles de neem (Azadirachta indica) sur la qualité interne des œufs et les indices biochimiques sériques des poules pondeuses. Les oiseaux ont été répartis au hasard en cinq groupes de traitement qui ont été répliqués trois fois, chaque réplication comprenant 20 oiseaux dans un plan complètement randomisé (CRD). Un régime alimentaire contenant de la farine de feuilles de neem (NLM) a été formulé pour les oiseaux avec des niveaux d'inclusion de 2, 4, 6 et 8 kg/100 kg correspondant aux traitements 2, 3, 4 et 5, tandis que le traitement 1 a servi de témoin avec 0 % de NLM. Les résultats obtenus dans l'étude ont montré qu'il n'y avait pas de différence significative (p>0,05) pour les valeurs obtenues pour l'indice d'albumen et l'unité de Haugh, mais qu'il y avait une différence significative (p<0,05) pour les valeurs obtenues pour l'indice de jaune d'œuf et la couleur du jaune d'œuf respectivement. Les résultats obtenus pour les indices biochimiques sériques analysés ont montré une signification (p<0,05) à savoir les lipoprotéines de haute densité, les lipoprotéines de basse densité et les triglycérides. Ainsi, on peut conclure sur la base de l'étude que le NLM peut être inclus dans l'alimentation des poules pondeuses jusqu'à un niveau de 8 kg/100 kg sans aucun effet néfaste sur les oiseaux et les consommateurs finaux à long terme