Journal mondial de la biologie, de l'agriculture et des sciences de la santé

Abstrait

Effet de l'incorporation du pois d'Angole (Cajanus cajan) sur les performances de croissance des cobayes (Cavia porcellus L.)

Kingsley A. ETCHU ; Félix MEUTCHIEYE & Brice SP TEGNE

Français L'étude des effets de l'incorporation du pois d'Angole (Cajanus cajan) sur les performances de croissance des cobayes (Cavia porcellus L.) a été menée à l'unité de caviaculture de la Station de Recherche de l'IRAD Ekona entre juin et septembre 2015. Les animaux, trente (30) jeunes mâles avaient un poids moyen de 250 ± 50g. Ils ont été répartis en 6 groupes de poids moyen comparable. Chaque groupe a reçu au hasard l'un des trois traitements avec 2 répétitions. Les traitements étaient les suivants : Pennisetum purpureum + Aliment contenant 0% de Cajanus cajan (T0) groupe témoin, Pennisetum purpureum + Aliment contenant 10% de Cajanus cajan (T1) et Pennisetum purpureum + Aliment contenant 20% de Cajanus cajan (T2). Les animaux ont ensuite été observés pendant 8 semaines et les données collectées pour chaque animal tout au long de cette période. Français Les résultats obtenus à la fin de cette étude n'étaient pas significativement différents (P> 0,05) : La consommation alimentaire quotidienne augmente pour les traitements T1 et T2. Le poids corporel vif était de 412,50 ± 6,36 g, et 457,94 ± 4,51 g, 433,00 ± 35,35 g pour les traitements T0, T1 et T2 respectivement. Le GMQ pour T0, T1 et T2 était de 3,21 ± 0,17 g, 3,77 ± 0,16 g et 3,50 ± 0,27 g, respectivement. L'indice de conversion alimentaire était de 8,82 ± 0,167, 8,44 ± 0,738, 8,87 ± 0,074 pour les témoins, T1 et T2. Français En ce qui concerne l'évaluation de la carcasse, le poids de carcasse le plus élevé a été enregistré avec le traitement T1 330,500 ± 24,29 g. Alors qu'avec le traitement T2 il était de 271,625 ± 44,30 g. Les rendements de carcasse étaient de 67,06 ± 7,88% ; 66,93 ± 2,59% et 66,80 ± 1,75% respectivement pour le groupe témoin, T1 et T2.