Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Effets de la densité de stockage et des taux de renouvellement de l'eau sur les performances de croissance des crevettes tigrées, Penaeus Semisulcatus, cultivées dans des étangs en terre

Gaber MM *,Omar EA ,Abdel-Rahim M ,Nour AM ,Zaki MA ,Srour TM

Français L'essai a été mené dans un étang en terre avec un poids initial moyen de 4,5 ± 0,4 mg/PL de crevettes tigrées vertes, pour examiner l'effet de trois densités de stockage et de deux taux de renouvellement d'eau sur les performances de croissance, les caractéristiques de production et la composition de l'alimentation. Dix-huit étangs en terre (2200 m2) ont été stockés avec 5, 15 et 25 PL/m3 et ont reçu soit 10 soit 20 % de taux de renouvellement d'eau. Les résultats ont révélé que le poids final moyen (g/PL), le gain de poids (g/PL), le gain de poids %, SGR (%/jour), le taux de conversion alimentaire, la valeur productive protéique (PPV), le taux d'efficacité protéique (PER), le gain de graisse et l'utilisation d'énergie étaient significativement (p≤0,01) les meilleurs à la densité de stockage la plus faible. Alors que la production totale présentait significativement la tendance opposée. Français Des différences significatives (P≤0,05) ont été trouvées entre le taux de renouvellement de l'eau en termes de poids final moyen (g/PL), de gain de poids (g/PL), de gain de poids %, SGR (%/jour), taux de conversion alimentaire, PPV, PER, gain de graisse et utilisation d'énergie. D'après les résultats ci-dessus et les informations économiques de cette étude, on peut conclure qu'une densité de stockage de 15 PL/m2 de crevettes tigrées vertes et un taux de renouvellement de l'eau de 20 % ont présenté le bénéfice net le plus élevé et semblent être la densité et le taux de renouvellement de l'eau les plus souhaitables dans le système étudié.