Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

Mutant Trichoderma atroviride 102C1 : un producteur élevé d'endoxylanase pour favoriser la dégradation des matériaux lignocellulosiques

Mariana Menezes Quadros de Oliveira, André Luiz Grigorevski Grigorevski-Lima, Marcella Novaes Franco-Cirigliano, Rodrigo Pires do Nascimento, Elba Pinto da Silva Bon et Rosalie Reed Rodrigues Coelho

Les endoxylanases ont joué un rôle important dans de nombreux procédés industriels comme agents de blanchiment pour la pâte kraft, les aliments pour animaux et les produits de boulangerie. De nos jours, une attention particulière a été accordée au rôle de ces enzymes dans la saccharification de la biomasse lignocellulosique pour la production de biocarburants. Les espèces de Trichoderma font partie des champignons les plus étudiés, en raison de leur production efficace de ces enzymes. Parmi les différentes stratégies visant à améliorer la production et les aspects biochimiques des enzymes d'intérêt commercial, on peut citer les mutations induites à l'aide d'agents chimiques et/ou de dispositifs physiques. Dans la souche actuelle, T. atroviride 102C1 a été obtenue en utilisant la lumière UV et la nitrosoguanidine comme agents mutagènes. Un plan factoriel (plan de rotation composite central, CCRD) a été réalisé pour estimer les niveaux optimaux de sources de C (bagasse de canne à sucre) et de N (liqueur de trempage du maïs) pour la meilleure production de xylanase. Après le CCRD, la souche mutante 102C1 a montré une activité accrue de 340 % pour la production de xylanase par rapport au type sauvage. L'enzyme a été partiellement caractérisée en fonction de son profil de pH et de température, également à l'aide de la méthode CCRD. La caractérisation de la souche mutante 102C1 comme un producteur élevé d'endoxylanase permet son utilisation dans des applications biotechnologiques, notamment dans l'hydrolyse de la biomasse lignocellulosique pour des projets bioraffiniers.