Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les zones rurales de l'État de Lagos au Nigéria

Ogundele

Suite à la découverte du pétrole, le Nigéria est rapidement devenu un important pays importateur de produits alimentaires, car le gouvernement s'est désintéressé du secteur agricole, le pétrole étant considéré comme un atout de plus en plus pratique pour le développement. La question de la sécurité alimentaire au Nigéria et en Afrique en particulier n'a cessé de se développer au cours des dernières décennies et est ainsi devenue un problème contemporain nécessitant une attention urgente du gouvernement à tous les niveaux. Cet impératif désespéré est fondé sur la stipulation selon laquelle la sécurité alimentaire est l'un des indicateurs du développement d'une nation et, dans l'ensemble, le Nigéria ne peut pas supporter de voir ce sujet comme une merveille imméritée. La malnutrition est répandue dans tout le pays et les zones rurales sont particulièrement impuissantes face aux pénuries alimentaires incessantes, à la malnutrition, à une alimentation déséquilibrée, à un approvisionnement alimentaire irrégulier, à des aliments de mauvaise qualité, à des coûts alimentaires élevés et même à une absence totale de nourriture. Ce phénomène touche toutes les tranches d'âge et toutes les catégories de personnes dans les régions rurales. D’une part, le nombre d’habitants de la planète augmente à un rythme dynamique, voire inquiétant, ce qui implique que la diffusion et l’appropriation équitable des ressources accessibles seront difficiles.