Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

Électrosynthèse enzymatique : aperçu des progrès réalisés dans le domaine des électrodes enzymatiques pour la production d'électricité, de carburants et de produits chimiques

Xochitl Dominguez-Benetton, Sandipam Srikanth, Yamini Satyawali, Karolien Vanbroekhoven et Deepak Pant

L'intérêt récent pour le domaine de la production de biocommodities par des systèmes bioélectrochimiques a généré un intérêt pour les réactions redox catalysées par des enzymes. Les électrodes catalysées par des enzymes sont bien établies en tant que capteurs et générateurs d'énergie. Cependant, un changement de paradigme dans la science récente vers la production de produits chimiques utiles a changé le visage des piles à biocarburant, gardant la production de carburants ou de produits chimiques au premier plan. Cet article de synthèse présente de manière exhaustive les progrès réalisés dans le domaine des électrodes enzymatiques pour la production d'électricité, de carburants et de produits chimiques dans le but de représenter un aperçu pratique pour comprendre l'utilisation d'enzymes redox simples ou multiples comme électrocatalyseurs pour leur transfert d'électrons sur des électrodes. Il fournit également des informations de pointe concernant les différents procédés existants pour fabriquer des électrodes enzymatiques. Les réactions anodiques et cathodiques électroenzymatiques réalisées avec succès sont discutées plus en détail, ainsi que leurs applications potentielles. Une attention particulière a été accordée aux nouveaux systèmes enzymatiques simples/multiples pour la synthèse de produits et d'autres applications. Enfin, des éléments technico-économiques et environnementaux pour le traitement industriel avec un système bioélectrochimique catalysé par des enzymes (e-BES) sont anticipés, afin de fournir des stratégies utiles pour le développement ultérieur de cette technologie.