Journal de pathologie végétale et de microbiologie

Abstrait

Réponses enzymatiques des plants de gingembre à l'infection par Pythium après induction de la SAR

Rajyasri Ghosh

Français Une variété de réponses enzymatiques des plants de gingembre à l'infection par Pythium après induction de la SAR (résistance systémique acquise) ont été étudiées. Les résultats du test de pathogénicité de P. aphanidermatum sur un cultivar de gingembre sensible ont montré que l'intensité de la maladie augmentait avec le temps jusqu'à 28 jours, mais que les activités de la polyphénol oxydase (PPO), de la lipoxygénase (LOX) et de la phénylalanine ammoniac lyase (PAL) augmentaient jusqu'à 14 jours après l'inoculation, puis diminuaient, tandis que l'activité de la peroxydase (PO) atteignait son pic le 21e jour après l'inoculation, puis diminuait brusquement. Pour induire la SAR, les graines de rhizome ont été trempées séparément dans de l'acide salicylique (SA-5 mM) et de l'extrait de feuille d'Acalypha (ALE - 10 %) pendant 1 heure avant le semis. Une réduction significative de la maladie a été observée dans les plantes traitées à la fois par SA et par ALE. Les traitements SA et ALE ont amélioré l'activité des quatre enzymes de défense dans les feuilles de gingembre, mais le taux d'augmentation était plus élevé chez les plantes inoculées non traitées et les plantes non inoculées traitées par rapport à leurs témoins respectifs. Les plantes inoculées traitées ont montré une activité maximale pour les quatre enzymes. SA a stimulé PO et PAL plus que ALE. Les résultats suggèrent qu'il existe une corrélation entre la réduction de l'intensité de la maladie due à l'induction de SAR et une plus grande stimulation d'activités enzymatiques spécifiques dans les plantes de gingembre, bien que les quatre enzymes ne soient pas toutes également sensibles à un activateur de défense.