Mani Chandan Katthula
Les troubles éosinophiliques sont caractérisés par une augmentation des taux d'éosinophiles à un ou plusieurs endroits du tube digestif. Les éosinophiles sont des globules blancs qui jouent un rôle dans la lutte contre les parasites et les réactions allergiques. L'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin (côlon) peuvent être touchés. Il existe trois types de troubles éosinophiliques : Œsophagite à éosinophiles. L'œsophagite à éosinophiles (EoE) affecte l'œsophage. Gastroentérite à éosinophiles. La gastroentérite à éosinophiles (EGE) fait référence à l'estomac et à l'intestin grêle. Colite à éosinophiles. La colite à éosinophiles (EC) fait référence au gros intestin (côlon). L'œsophagite à éosinophiles (EoE) est le trouble éosinophilique le plus courant. L'EoE est caractérisée par une augmentation des éosinophiles dans l'œsophage. On pense que l'EoE est une réaction allergique très probablement à la nourriture. Certaines données suggèrent que la substance allergène peut être présente dans l'environnement. De nombreux patients atteints d'EoE souffrent également d'autres maladies allergiques, notamment d'asthme, d'eczéma et de sinusite.