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Abstrait
Fast Food Diet Led to a Strong Inflammatory Response in the Aging Brain
Milton Burns*
In older rats, researchers discovered that supplementing the processed food with the omega-3 fatty acid DHA prevented memory deficits and almost completely decreased inflammatory effects. In young adult rats fed the processed diet, there was no evidence of inflammation or cognitive impairments.
Avertissement: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été examiné ni vérifié