Journal de socialomique

Abstrait

Situation de la sécurité alimentaire des ménages : étude de cas de l'État d'Al-Qadarif, au Soudan (2016)

Mohamed OA Bushara et Ibrahim HH

La sécurité alimentaire est un problème majeur au Soudan et l'État d'Al-Qadarif n'en fait pas exception. Selon le rapport de classification intégrée des phases de sécurité alimentaire (IPC) d'avril 2015, environ 60 % de la population souffre d'insécurité alimentaire dans l'État. Ce problème doit être résolu par des politiques et des stratégies claires et judicieuses. L'objectif principal de cette étude est d'évaluer la situation de la sécurité alimentaire dans l'État, en utilisant un module concernant le côté demande et d'enquêter et d'évaluer l'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition (FSN) dans l'État. Pour atteindre cet objectif, des données primaires ont été collectées au moyen de questionnaires ciblant les ménages (394) ; la taille de l'échantillon a été déterminée à l'aide du tableau de Kerjcie et Morgan, le questionnaire des ménages devait déterminer l'état de la sécurité alimentaire dans l'État, en utilisant les États-Unis. Module d'enquête sur la sécurité alimentaire des ménages : court en six points, et déterminer les stratégies d'adaptation du ménage. Les principaux résultats de cette recherche sont les suivants : seuls 9 % des ménages se trouvent dans une situation de sécurité alimentaire élevée ou marginale et les principaux facteurs qui affectent le statut de sécurité alimentaire des ménages sont l'âge et l'emploi avec une valeur de P significative de 0,002 et 0,013 respectivement. Environ 60,2 % utilisent l'emprunt auprès d'autrui comme l'une de leurs stratégies d'adaptation. Enfin, la principale recommandation de cette étude est de construire une politique/stratégie de sécurité alimentaire et nutritionnelle prenant en compte la conservation des ressources naturelles.