Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Food Summit 2020 : Nutrition optimale pour favoriser un vieillissement cérébral sain chez les animaux de compagnie - Yuanlong Pan - Nestlé Purina Research

Poêle à frire Yuanlong

Le vieillissement affecte tous les tissus et organes des humains et des animaux, y compris les chiens et les chats. Certains chiens et chats âgés développent à terme des troubles cognitifs et une démence appelée syndrome de dysfonctionnement cognitif (SDC), une maladie similaire à la maladie d'Alzheimer chez l'homme. Le SDC n'étant pas une maladie curable, nos recherches non invasives se sont concentrées sur des stratégies nutritionnelles qui favorisent un vieillissement cérébral sain chez les chiens et les chats. Nous avons développé deux solutions nutritionnelles pour améliorer les fonctions cognitives chez les chiens et les chats. La première solution consiste à remédier à la capacité réduite des cellules cérébrales vieillissantes à utiliser le glucose comme énergie en leur donnant des triglycérides à chaîne moyenne (TCM), et nos études ont confirmé que les TCM améliorent la cognition chez les chiens vieillissants. La deuxième solution nutritionnelle consiste à minimiser les facteurs de risque connus associés au vieillissement cérébral. Comme il existe de multiples facteurs de risque, nous avons développé un mélange de nutriments ciblant ces facteurs de risque et avons confirmé que le mélange de nutriments améliore considérablement les fonctions cognitives chez les chats d'âge moyen et vieillissants. En résumé, les recherches démontrent qu'une nutrition optimale peut améliorer les fonctions cognitives chez les chiens et les chats vieillissants en bonne santé. Ce que nous avons développé pour les animaux de compagnie contribuera à faciliter le développement de solutions nutritionnelles similaires pour les humains.

De nombreux nutriments sont essentiels au maintien de la structure et du fonctionnement du cerveau, y compris de la cognition. Une carence en certains nutriments peut compromettre la structure et le fonctionnement du cerveau, ce qui accélère le vieillissement cérébral. Des nutriments supplémentaires peuvent avoir des avantages lorsqu'ils sont fournis en quantités supérieures à celles énumérées dans les besoins reconnus, tandis que d'autres nutriments qui peuvent être bénéfiques pour la fonction cognitive peuvent ne pas être reconnus comme des nutriments essentiels. L'objectif des informations fournies ici était de résumer les preuves des effets bénéfiques des nutriments sur la fonction cérébrale et la cognition, en mettant l'accent sur le cerveau vieillissant, et de fournir des preuves sur la gestion alimentaire des chiens atteints du syndrome de dysfonctionnement cognitif.

Le développement de nouvelles solutions alimentaires pour les animaux de compagnie d'âge moyen contribue à maintenir un cerveau en meilleure santé à mesure qu'ils entrent dans les dernières étapes de leur vie. Cette découverte constitue une avancée majeure dans le domaine des soins aux animaux de compagnie, car elle fournit des aliments qui renforcent les cellules cérébrales et aident les animaux à maintenir leurs fonctions jusqu'à un âge avancé.  

The solution, a new Brain Protection Blend™ (BPB), is a nutritional enrichment that targets metabolic changes and risk factors linked to brain aging. It is designed for pets to start consuming in middle age.  The BPB can help maintain cognitive functions, such as memory, social interaction and learning abilities, and can keep them as sharp as they can be as pets’ age. 

“By taking a more proactive approach, there may be an ability  to slow the brain’s decline often experienced among pets as they get older. “Humans understand the need for additional nutrients to live healthily, so it’s imperative that pet owners are aware of similar nutritional breakthroughs available for their pets that help slow the changes associated with aging.”

The BPB can improve cognitive function – thinking abilities and memory – in cats between 5 - and 8-years old. Plans call for the new BPB to be added to select Purina products for cats or dogs in the next 12-18 months. The effects of the BPB on dogs and hopes to eventually offer the solution to both species are still evaluating.

The BPB can be added to pet food and is comprised of a unique formulation including key ingredients such as fish oil, B vitamins, and antioxidants and the essential amino acid, arginine.

“All of these nutrients may be present in the natural prey of cats and can be found in many types of foods. The launch of the BPB is the second phase of pronged approach to addressing cognitive decline in pets using extensive research techniques that focus on adding nutritional enhancements to pet food.

The first phase cantered on developing a neuron-targeted nutrition with a blend of nutrients based on medium chain triglycerides (MCTs) to improve memory function in senior dogs. Typically, cognitive decline is a slow and gradual process that begins in middle age and can be linked to a drop in brain glucose metabolism that occurs as dogs age. The outcome often results in memory loss, reduced social interaction, learning impairment and disorientation.

MCTs are nutrients sourced from vegetable oils such as coconut oil. A breakthrough diet blend containing MCTs is an innovative way to provide fuel to a pet’s brain.

A research study confirmed significant improvements in behaviour and cognition in as little as 30 days when senior dogs were fed diets with MCTs. Improvements were seen in attention span, trainability, decision making and overall cognitive function. Cognitive decline also occurs in cats and Purina is currently researching ways to include MCTs in cat food.

Cognitive Decline in Pets a Growing Concern

Some pet owners associate mobility problems to physical issues that come from adulthood without realizing that a lot of these issues actually stem from cognitive decline. This can end in pets forgetting the way to perform normal functions like employing a litter box or finding a food bowl.

Des études ont montré que 28 % des chiens âgés de 11 à 12 ans et 68 % des chiens âgés de 15 à 16 ans présentent un ou plusieurs signes de troubles mentaux. Chez les chats, 28 % des enfants de 11 à 14 ans présentent des signes de déclin cognitif et ce chiffre passe à 50 % à partir de 15 ans.

Selon une étude réalisée en avril 2014 par Penn Schoen Berland et publiée par Purina, 37 % des propriétaires de chiens possèdent un animal de plus de sept ans. Cela signifie qu'un nombre considérable de propriétaires d'animaux de compagnie pourraient bientôt être confrontés à des problèmes de santé liés au déclin cognitif de leur animal. Malheureusement, 51 % des propriétaires de chiens ne savent pas que les chiens peuvent souffrir d'un déclin cognitif en raison du vieillissement.

Cependant, il faut élargir le champ d'action pour trouver des options nutritionnelles qui renforceront les capacités cognitives des animaux de compagnie à un plus jeune âge et favoriseront la santé cérébrale à long terme. Selon l'enquête d'avril, 83 % des propriétaires de chiens envisageraient de donner à leur chien une nourriture de qualité supérieure à un plus jeune âge s'ils pouvaient préserver la santé cérébrale à l'avenir.

 

Plus de 400 scientifiques, vétérinaires et nutritionnistes Purina étudient les conséquences du vieillissement sur les animaux de compagnie depuis 1986, année où Purina a lancé l’étude révolutionnaire « Lifespan Study » pour étudier les régimes alimentaires canins. Depuis 2001, les chercheurs étudient les bienfaits d’une alimentation saine sur la santé cérébrale des animaux de compagnie et en 2009, Purina a été la première entreprise à lancer un mélange de nutriments à base de MCT. Purina travaille également sur d’autres problèmes liés au vieillissement chez les animaux de compagnie, notamment les soins oculaires et la gestion du poids.

 

À propos de Nestlé Purina PetCare

Nestlé Purina PetCare promeut les soins responsables prodigués aux animaux de compagnie, l'engagement communautaire et le lien positif entre les personnes et leurs animaux. Fabricant mondial de premier plan de produits pour animaux de compagnie, Nestlé Purina PetCare fait partie de Nestlé SA, une société basée en Suisse, leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être. 

Biographie

Yuanlong Pan a obtenu son baccalauréat en médecine vétérinaire de l'université agricole de Gansu, en République populaire de Chine. Il a obtenu son doctorat en nutrition animale de Virginia Tech, aux États-Unis, et son doctorat en nutrition humaine de l'UNC-Greensboro, aux États-Unis. Il a mené des recherches dans le domaine de la ménopause et de la cognition à la faculté de médecine de l'université Wake Forest de 1996 à 2000. En 2000, il a rejoint Nestlé Purina Research. Il a publié plus de 18 articles et obtenu 78 brevets. Il a remporté le prix interdisciplinaire George Engelmann 2016 de l'Académie des sciences de Saint-Louis pour ses réalisations scientifiques exceptionnelles grâce à la collaboration et est devenu membre de l'Académie des sciences de Saint-Louis.

REMARQUE : Ce travail est en partie présenté au 10e Congrès mondial sur la nutrition et les sciences de l'alimentation, qui se tiendra du 29 au 30 mai 2017 à Osaka, au Japon.