Eva Judy et Nand Kishore
Les interactions non covalentes dans les macromolécules biologiques sont à l'origine de presque tous les processus chimiques des systèmes vivants. Les progrès de la microcalorimétrie ont permis une compréhension quantitative de ces interactions et ont contribué de manière significative à la biotechnologie, à la médecine et à la conception de nouveaux médicaments. Ce rapport aborde les progrès et l'utilisation de la microcalorimétrie ultrasensible pour relier la bioénergétique à des applications possibles dans les processus chimiques et biologiques.