Kassaye Balkew Workagegn*,Elias Dadebo Ababboa,Girma Tilahun Yimer,Tigist Ashagre Amare
Cette recherche a été conçue pour étudier les performances de croissance et l'efficacité d'utilisation des aliments de jeunes tilapias du Nil, Oreochromis niloticus L., nourris avec différents types de régimes formulés à partir de divers ingrédients alimentaires. À cette fin, six régimes expérimentaux ont été préparés. Tous les six régimes expérimentaux contenaient du soja, de la farine d'os et de l'arachide comme ingrédients alimentaires de base, ce qui représentait 60 % de la quantité totale d'ingrédients. Les 40 % restants de chaque régime étaient constitués de 1 maïs:1 sorgho pour le régime témoin ou régime « A », de cosses/pulpe de café pour le régime « B », de son de blé pour le régime « C », de boues de bière pour le régime « D », de déchets de pommes de terre pour le régime « E » et de 2 JCKM:1 blé:1 riz pour le régime « F ». Après la préparation du régime, cent quatre-vingts poissons ayant un poids corporel moyen de 3,27 g ont été répartis au hasard dans 18 aquariums (80 cm × 30 cm × 35 cm) en triple. Français Au cours de l'expérience, les poissons ont été nourris trois fois par jour à raison de 10 % de leur poids corporel pendant 10 semaines. Les résultats ont révélé qu'il y avait une différence significative (p<0,05) sur les performances de croissance et l'efficacité d'utilisation des aliments des poissons nourris avec différents types de régimes expérimentaux. Les performances de croissance les plus élevées en termes de poids corporel final, de gain de poids et de taux de croissance spécifique, et d'efficacité d'utilisation des aliments ont été observées sur les poissons nourris avec le régime « A » suivi par les poissons nourris avec le régime « F », tandis que les poissons nourris avec le régime « B » avaient les plus faibles. Les performances de croissance et l'efficacité d'utilisation des aliments inférieures observées sur les poissons nourris avec le régime « B » pourraient être dues à des niveaux élevés de fibres alimentaires ainsi qu'à la présence de facteurs antinutritionnels relativement plus élevés dans le régime à base de coques/pulpes de café. Cependant, tous les poissons avaient un taux de survie similaire. En conclusion, à l'exception du régime « B », tous les régimes testés sont des aliments potentiels pour poissons. Cependant, des études plus approfondies doivent être menées pour évaluer le potentiel de ces régimes à un stade ultérieur des poissons dans différents systèmes de culture.