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Abstrait
Identification des activités phénoliques et biologiques de l'extrait méthanolique de pollen de palmier dattier (Phoenix dactylifera)
Mohamed SM Abed El-Azim, Amani MD El-Mesalamy, Fathy A Yassin et Salam A Khalil
Le pollen du palmier dattier (DPP) est utilisé depuis longtemps comme plante médicinale traditionnelle égyptienne pour améliorer la fertilité masculine et féminine. L'étude chimique du pollen de dattier a résulté d'un solvant polaire. Six composés ont été identifiés : l'acide caféique, l'acide gallique, l'acide coumarique, l'acide chlorogénique, la catchine et la quercétine. Ce travail représente également l'impact de l'extrait polaire sur l'activité biologique ; une activité antibactérienne a été réalisée contre six espèces de bactéries pathogènes, elle a une forte valeur dans la zone d'inhibition de 22 mm avec Staphylococcus Epidermises. Une activité antifongique a été réalisée contre deux espèces de champignons pathogènes, l'extrait et le kétoconazole ont une valeur avec les deux espèces. Enfin, l'extrait a été testé sur trois lignées cellulaires humaines et les résultats ont montré qu'il a une activité cytotoxique contre toutes les lignées cellulaires.