Yoko Tejima, Kayoko Ito, Jin Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue
La présente étude préliminaire a examiné comment l'alimentation orale améliore l'état de santé bucco-dentaire des patients dysphagiques hospitalisés. Les recherches suggèrent que l'état de santé bucco-dentaire des patients dysphagiques est affecté non seulement par les soins de santé bucco-dentaire mais aussi par l'apport oral, car l'alimentation orale est censée faciliter la sécrétion salivaire et l'action motrice orofaciale. Vingt-et-un patients dysphagiques ont participé à la présente étude. Des données cliniques comprenant l'état d'alimentation, l'état de santé bucco-dentaire et la fonction motrice liée à l'ingestion ont été collectées chaque semaine jusqu'à la sortie des patients de l'hôpital. Tous les scores enregistrés ont été comparés entre le premier et le dernier examen. Les corrélations entre les éléments ont été étudiées. L'état d'alimentation, y compris le niveau d'apport et la forme alimentaire, s'est considérablement amélioré. L'hygiène bucco-dentaire et l'enduit lingual se sont également considérablement améliorés, tandis que la fonction liée à l'ingestion a été moins modifiée. L'hygiène bucco-dentaire, l'enduit lingual et l'humidité de la langue se sont considérablement améliorés avec l'amélioration de l'état d'alimentation. Quelques paramètres de l'état de santé bucco-dentaire étaient significativement corrélés à ceux de la fonction liée à l'ingestion. La reprise orale peut être importante pour maintenir ou améliorer la santé bucco-dentaire des patients dysphagiques, bien que l'apport oral n'améliore pas ou n'affecte pas l'ensemble de la fonction d'ingestion à court terme.