Gallego Ocampo HL, Erickson LE, Velez Pasos CA et Barka FV
Français Les performances de la microfiltration ont été analysées en évaluant l'influence de trois macro-composés en fonction de la vitesse d'écoulement transmembranaire (VET), de la pression transmembranaire (PTM) et de la taille des pores des membranes. Quatre modèles mathématiques ont été évalués pour relier le débit de perméat (Jp) à la concentration des macro-composés dans le rétentat (Cb) pendant la filtration en mode concentration. La pectine a un impact plus important que la cellulose et la lignine sur le flux de perméat (Jp). La plus grande valeur de K2 a été trouvée pour la pectine dans le modèle. Les conditions opératoires optimales et la taille des pores pour réduire l'encrassement des membranes dépendent du rapport taille des pores/taille des particules et des interactions physico-chimiques entre le soluté et la membrane. Le modèle mathématique est utile dans la région où le débit de perméat est presque indépendant de la pression, de la taille des pores et de la vitesse d'écoulement transmembranaire mais dépend du phénomène diffusionnel de transfert de masse.