Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Amélioration des performances de croissance du tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758) nourri avec trois additifs alimentaires commerciaux dans son régime alimentaire

Adekunle Ayokanmi Dada*

Une expérience a été menée pour évaluer l'effet de trois additifs alimentaires commerciaux sur la croissance, l'utilisation des nutriments, la composition corporelle et le profil hématologique des alevins de tilapia du Nil Oreochromis niloticus (poids initial moyen de 7,18 à 7,35 g). Trois additifs alimentaires commerciaux Aqua booster® (produit Fish Vet, Inc., Ohio Dayton.), Aqua superliv® (produit Ayurvet Limited, Inde) et Aqua pro® (Smart Microbial, Inc., États-Unis) ont été ajoutés à l'alimentation de base à raison de 0,5 g/100 g d'additif alimentaire respectivement et administrés aux poissons pendant 56 jours à 5 % du poids corporel. Les poissons nourris avec des régimes alimentaires avec des additifs alimentaires commerciaux ont montré des performances de croissance, une utilisation des aliments et une composition corporelle significativement améliorées par rapport aux poissons nourris avec le régime témoin. La meilleure croissance a été observée dans le groupe nourri avec le régime alimentaire Aqua superliv® et le rapport d'efficacité protéique était significativement plus élevé dans les groupes nourris avec le régime alimentaire Aqua booster® tandis que le taux de croissance spécifique était significativement plus élevé dans les groupes nourris avec le régime alimentaire Aqua superliv®. La teneur en protéines la plus élevée (70,87 %) a été obtenue chez les poissons nourris avec Aqua pro®, tandis que la teneur en humidité ne différait pas selon les traitements. Les teneurs en cendres et en lipides étaient significativement affectées par les additifs alimentaires. Les résultats ont révélé que l'utilisation d'Aqua superliv® à raison de 0,5 g/100 g d'aliment était la meilleure en termes de gain de poids (8,85 ± 0,92 g) et d'utilisation des aliments (FCR = 0,26).