Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

Évaluation in vitro de l'activité médicinale du miel égyptien issu de différentes sources florales en tant qu'agents infectieux anticancéreux et antimycosiques

Mervat MA El-Gendy

Français L'activité anticancéreuse et antimycosique d'échantillons de miel brut et extrait de trois différentes sources florales égyptiennes (Cassia javanica, Citrus reticulata et Ziziphus spina-Christi) contre les lignées cellulaires tumorales du côlon, du sein et du foie (HCT-116, HTB-26 et HepG2) et sur les dermatophytes cliniques (Tricophyton, Microsporum et Epidermophyton ), qui sont impliqués dans la dermatomycose et la dermatophytose, y compris les infections cutanées chez les patients cancéreux, a été évaluée dans une étude in vitro. Le miel de Cassia a montré une activité antifongique contre les espèces d'Epidermophyton et de Microsporum avec une zone d'inhibition allant de 15 à 28 mm et il a montré une activité cytotoxique modérée contre le cancer du côlon et du sein avec la plus faible activité cytotoxique contre le cancer du foie. Le miel brut d' agrumes a montré une puissante activité antimycosique contre les espèces de Tricophyton avec une zone d'inhibition allant de 22 à 35 mm de diamètre et l'activité cytotoxique la plus élevée contre le cancer du sein avec une inhibition de la croissance de 99,4 ± 0,4 %. Cependant, le miel brut de Ziziphus a fourni le plus grand diamètre moyen de zone d'inhibition contre toutes les espèces de dermatophytes qui allaient de 29 à 43 mm et il a également montré une efficacité puissante contre le cancer du côlon, du foie et du sein avec une suppression de la croissance tumorale de 100 ± 0,1, 99,2 ± 0,4 et 88,14 ± 0,1 %. Les agents bioactifs extractifs maximaux, les substances anticancéreuses et antimycosiques, ont été détectés avec de l'acétate d'éthyle ou de l'extrait d'acétone, tandis que le minimum a été détecté avec de l'extrait de méthanol ou de chloroforme