Montaser F Abdel-Monaim, Marwa AM Atwa et Kadry M Morsy
Français Rhizoctonia solani, Fusarium solani, F. oxysporum, F. equiseti et F. semitectum se sont révélés associés à la pourriture des racines et aux symptômes de flétrissement des plants de betteraves fourragères collectés dans différents champs du gouvernorat de la Nouvelle Vallée, en Égypte. Tous les isolats obtenus étaient capables d'attaquer les plants de betteraves fourragères (cv. Starmon), provoquant des maladies de fonte des semis et de pourriture/flétrissement des racines. L'isolat FB1 de R. solani, l'isolat FB7 de F. solani et l'isolat FB11 de F. oxysporum étaient les plus virulents dans les tests de pathogénicité. L'efficacité de 4 sels de potassium différents pour lutter contre la fonte des semis, la pourriture des racines et le flétrissement des betteraves fourragères a été évaluée in vitro et in vivo.
Dans des études in vitro, tous les sels de potassium testés ont significativement inhibé la croissance des champignons pathogènes à différentes concentrations. Le KHCO3 a montré un effet inhibiteur supérieur sur la croissance des champignons pathogènes testés, en particulier à une concentration plus élevée (20 mM).
Français Dans des conditions de serre et de champ, tous les sels de potassium ont réduit de manière significative la fonte des semis et la gravité de la pourriture/flétrissement des racines et ont augmenté la survie des plantes. La réduction de la fonte des semis et de la pourriture/flétrissement des racines a augmenté avec l'augmentation de la concentration en sels de potassium, à l'exception du sulfate de potassium (K2SO4), tandis que la concentration de 10 mM était plus efficace pour réduire la fonte des semis et la gravité de la pourriture/flétrissement des racines que 20 mM. K2SiO3 suivi de K2HPO4 a enregistré une protection élevée contre la fonte des semis et la gravité de la pourriture/flétrissement des racines plus que les autres sels de potassium testés. Dans des conditions de terrain, tous ces sels de potassium à différentes concentrations ont été significativement soumis à divers paramètres de croissance et de rendement, à savoir la longueur des racines, les diamètres des racines, les poids frais et sec par rapport au témoin pendant les saisons de croissance 2013-14 et 2014-15. Alors que le % de matières sèches n'était pas significatif pendant les deux saisons de croissance. Le traitement appliqué K2SiO3 a obtenu la plus forte augmentation de tous les paramètres mentionnés par rapport aux trois autres sels de potassium pendant les deux saisons de croissance.
Français Dans les études physiologiques, l'activité des enzymes liées à la défense, y compris la peroxydase (PO), la polyphénol oxydase (PPO), la phénylalanine ammonia lyase (PAL) et la tyrosine ammonia lyase (TAL) et la teneur totale en phénols ont été augmentées dans les plantes inoculées avec R. solani, F. solani et F. oxysporum individuellement et traitées avec des sels de potassium par rapport aux plantes non traitées. K2SiO3 à 20 mM a montré le niveau le plus élevé de toutes les activités des enzymes oxydatives et de la teneur totale en phénols, suivi de K2HPO4 et K2SO4 à 20 mM. Alors que, l'activité enzymatique la plus faible a été enregistrée avec KHCO3 à 10 mM. Ces résultats suggèrent que ces produits chimiques peuvent jouer un rôle important dans le contrôle de la fonte des semis, de la pourriture des racines et des maladies du flétrissement de la betterave fourragère ; grâce à eux, ils ont une induction de résistance systémique dans les plants de betterave fourragère.