Qing Li, Longyu Zheng, Yanfei Hou, Sheng Yang et Ziniu Yu
Le biodiesel est une approche prometteuse pour réduire la consommation de pétrole. Cependant, l'économie du biodiesel a été entravée par la production de plantes oléagineuses. Par conséquent, des matières premières alternatives sont nécessaires de toute urgence pour permettre la production de biodiesel à partir de matériaux moins chers. Le recours aux insectes, qui est considéré comme le groupe animal le plus diversifié, est riche et omniprésent dans le monde. Les insectes pourraient convertir les déchets organiques en graisse d'insecte qui serait ensuite extraite comme nouvelle matière première pour la production de biodiesel, puis le résidu après extraction pourrait être utilisé comme aliment protéique. Cet article a passé en revue les progrès de la recherche et du développement sur la graisse d'insecte, en particulier la possibilité de la graisse d'insecte comme matière première potentielle pour le biodiesel.