International Journal of Waste Resources

Abstrait

Étude cinétique de la production de compost par des souches fongiques isolées

Nassereldeen Kabbashi, Optakun Suraj, Md Z Alam et Elwathig MSM

Français Les déchets organiques, les déchets alimentaires et les déchets de parage (FW et YT) ont été compostés en utilisant des souches fongiques sélectionnées (Phanerochaete chrysosporium (PC), Lentinus tigrinus (LT), Aspergilus niger (ASP) et Penicillium Spp (PEN)) dans un processus de bioconversion à l'état solide. Les résultats obtenus à P ≤ 0,05 après dix récoltes ont indiqué que la valeur minimale de l'indice de germination (GI) dans le système ouvert était de 43 ± 105 % tandis que dans le système fermé, elle était respectivement de 46 ± 132 %. Les modèles cinétiques d'ordre zéro et de premier ordre les plus simples ont décrit la minéralisation microbienne du carbone en azote (C/N) de manière relative (plage R2 de 0,87-0,99), mais le modèle de second ordre a mieux expliqué la cinétique observée de la bioconversion à l'état solide (SSB) avec une plage R2 de 0,87-0,98 et un coefficient de décomposition positif (k). Le coefficient de décomposition qui indique si tous les composants de la biomasse se sont décomposés au même rythme augmente de -0,0584 à 2×10-4 pour le flux Phanerochaete chrysosporium et de -0,0578 à 2×10-4 pour le flux Lentinustigrinus dans le système ouvert à travers les ordres zéro, premier et deuxième.